Kyushu Ooita Yukinko sushi (雪ん子寿司) Fecha hace 1 día Tiempo de lectura 3 minutos de lectura El Yukinko Sushi es una especialidad local única y llamativa de Japón, conocida por su delicada apariencia blanca y su…
Kansai Kioto Hamo (ハモ) Fecha hace 2 días Tiempo de lectura 3 minutos de lectura El hamo es un pescado de alta calidad indispensable en la cocina de Kioto, pero ¿sabe qué tipo de pescado…
Kyushu Ooita Seki saba (関サバ) Fecha hace 5 días Tiempo de lectura 3 minutos de lectura El Seki Saba es un tipo de caballa muy apreciado de la prefectura de Oita, conocido por su frescura excepcional,…
Chiba Kanto Hana sushi (花寿司) Fecha hace 1 semana Tiempo de lectura 3 minutos de lectura A primera vista, el hana sushi podría parecer una delicada obra de arte en lugar de algo que esperarías comer….
Japón Harami (牛ハラミ) Fecha hace 1 semana Tiempo de lectura 3 minutos de lectura El Harami (牛ハラミ) es un corte de carne popular en Japón, especialmente en el yakiniku (barbacoa japonesa), donde su textura…
Japón Teishoku (定食） Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura 10 minutos de lectura Como elemento básico de la cocina japonesa, el teishoku proporciona una experiencia gastronómica equilibrada y armoniosa que ha alimentado a…
Kyushu Ooita Hitan sushi (ひたん寿司) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura 3 minutos de lectura Hitan Sushi es un estilo único de sushi de la ciudad de Hita, prefectura de Oita, que muestra los ingredientes…
Chubu Ishikawa Sasa Sushi (笹寿司) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura 8 minutos de lectura Introducción al Sasa Sushi El Sasa Sushi es un alimento tradicional en Japón, un plato local de la región de…
Japón Teppanyaki (鉄板焼き) Fecha hace 2 semanas Tiempo de lectura 7 minutos de lectura Adéntrate en el fascinante mundo del teppanyaki, una tradición culinaria cautivadora que ha deleitado paladares durante siglos en Japón. Imagina…
Aomori Tohoku Aomori Miso Curry Milk Ramen (青森味噌カレー牛乳ラーメン) Fecha hace 3 semanas Tiempo de lectura 4 minutos de lectura INTRODUCCIÓN AL RAMEN DE LECHE CON CURRY Y MISO DE AOMORI ¿Alguna vez has oído hablar de un ramen con…
